Verdens ældste restaurant steger 50 svin om dagen

Denne artikel er oprindeligt udgivet af VICE Spanien. Sobrino de Botín er ifølge Guinness Rekordbog verdens ældste restaurant. Den har været åben siden 1725 og er det stadig i dag. Som den nuværende ejer, Antonio González, fortæller, så kunne end ikke den Spanske Borgerkrig afholde hans bedsteforældre fra at byde kunder indenfor, også selvom det […]

Sådan griller man et helt svin i sin lejr på Roskilde

For nogle er Roskilde Festival en lejlighed til at forkaste alle hverdagens sociale dogmer og forpeste din festivaloplevelse med dåsebajer, makrel i tomat og pis på teltdugen. Andre gør det modsatte. De reparerer cykeltaxaer, vasker tøj og byder på gratis kaffe, når man har allermest brug for det. Medlemmerne af Amish Camp, der i 2016 […]